Тамара Коваль | Готовим в духовке. Домашняя кулинария (2007) [PDF] -
Автор: Тамара Коваль
Издательство: Клуб семейного досуга
ISBN: 966-343-482-1 978-966-343-482-7
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: OCR с ошибками
Иллюстрации: Черно-белые Описание:
Хотите готовить вкусно и с удовольствием? Хотите радовать родных и близких необыкновенными блюдами из овощей и круп, мяса и рыбы, птицы и дичи? А какие замечательные запеканки, пироги, пиццы можно приготовить в духовке! А фантастически вкусные соусы и десерты!..
Данное издание предлагает множество рецептов несложных в приготовлении и недорогих блюд.
OCR текст:
Рыбу посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Кар-
тофель отварить в кожуре, очистить. 4 картофелины размять
вилкой, смешать с горчицей и сметаной, посолить, поперчить.
Взбитые яичные белки осторожно вмешать в картофельную
массу. Лук-шалот нарезать мелкими кубиками и высыпать в сма-
занную жиром форму. На пищевой пленке разложить внахлест
листья шпината, посыпать солью, перцем и тертым мускатным
орехом. Рыбу завернуть в шпинат и, удалив пленку, выложить
в форму для запекания. Сверху разложить большую часть кар-
тофельной массы, полить растопленным сливочным маслом
(40 г) и белым вином.
Скриншоты:
|
Текущее время: 24-Ноя 11:13
Часовой пояс: UTC + 6
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
|
|
!ВНИМАНИЕ!
Сайт не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете, чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами, и мы незамедлительно удалим ее. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несет ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!