Дополнительно:

Кроме того, соответствуя дизайну iOS 9, новый интерфейс OS X 10.11 El Capitan, позаимствовал шрифт San Francisco, который впервые реализован в системе Apple Watch.
При включении системы первое, что бросается в глаза, — это новый шрифт. Теперь это San Francisco, напомним, что до этого использовался шрифт Helvetica. Теперь новый шрифт используется везде: в iOS 9, Apple Watch и OS X El Capitan.
Изменения коснулись браузера Safari. В нем появилось две новые фишки:
Можно закреплять закладки и в адресной строке появился значок динамика с надписью «выключить звук на остальных вкладках»
Приложение “Заметки” обзавелось функциями прямо как в iOS — так же можно создавать различные списки, изменять шрифты и добавлять фотографии из приложения “Фото”.
Также изменения коснулись и самого приложения “Фото”. Появилась возможность редактирования фотографии, всего в пару кликов можно быстро отредактировать нужное изображение.
В OS X El Capitan появились новые обои.
Если вы отвлеклись и потеряли курсор мыши, просто быстро пошевелите пальцем по трекпаду, и он увеличится. Также была перерисована иконка, когда Mac призадумался.
Теперь можно перемещать поиск Spotlight в любое удобное для вас место, но после перезагрузки системы он все равно встанет на свое прежнее место.
Запущенные приложения в Mission Contol стали группироваться более правильно.
Ну и самое главное — это мультиоконный режим. Этот режим должен упростить работу с окнами. Такое мы уже видели в Windows. Стоит отметить, что при мультиоконном режиме заполнение окна с программами происходит с соотношением 50:50% либо 70:30%.
По заявлению Apple, приложения будут открываться в 1,4 раза быстрее. Также компания уделила особое внимание технологии Metal, которая обеспечит лучшую производительность системы, а также скорость отрисовывания графики примерно в 10 раз.
Список компьютеров, поддерживающих технологию Metal:
MacBook 12-inch (Early 2015)
MacBook Air 11-inch (Mid 2012 and later)
MacBook Air 13-inch (Mid 2012 and later)
MacBook Pro 13-inch (Mid 2012)
MacBook Pro 13-inch Retina (Late 2012 and later)
MacBook Pro 15-inch (Mid 2012)
MacBook Pro 15-inch Retina (Mid 2012 and later)
Mac mini (late 2012 and later)
iMac 21.5-inch (Late 2012 and later)
iMac 27-inch (late 2012 and later)
iMac Retina 5K, 27-inch (late 2013 and later)
Mac Pro (Mid 2012)
Mac Pro (Late 2013)
Немного обновилось приложение «Дисковая утилита». Оно преобразилось под общий дизайн системы и выглядит куда лучше, чем было раньше.

Процедура установки:

Обновление:
Монтируем скачанный образ
Переписываем Install OS X El Capitan GM Candidate.app в папку Программы и запускаем установщик (два раза кликнуть на файле "Install OS X El Capitan GM Candidate.app")
Установка на отдельный раздел жесткого диска:
Для установки OS X 10.11 нам понадобится разбить накопитель компьютера на несколько разделов. Для этого заходим в дисковую утилиту, выбираем жесткий диск, далее вкладку «Раздел», и добавляем новый, нажав на плюс. Называем его, например, El Capitan. Рекомендуется выделить под El Capitan не менее 12 ГБ, а лучше 15 ГБ.
Монтируем образ и перемещаем установочное приложение в директорию «Программы» и сразу же его запускаем.
Появится меню установки, в котором вам предложат выбрать, в какой раздел жесткого диска установить OS X 10.11. Нажимаем на El Capitan, а дальше установка пройдёт в автоматическом режиме. По завершению установки система перезагрузится и запустится уже с помощью El Capitan.
* Как переключаться между двумя установленными на компьютере операционными системами? Для этого достаточно перезагрузить Mac и перед началом загрузки системы удерживать кнопку Option (alt), после чего вы сможете выбрать свою старую систему.