***Уважаемые пользователи и гости !!! Сайт переехал на новый домен Torrents-club.info. Просьба изменить ваши закладки! ***
 
[ Сегодня идет свободное скачивание без начисления Download ]

Молочные блюда и Гурьевская каша - Павел Березовиков (НПО «Добродея», ПИК «Офсет», 1994, FB2)



Статистика раздачи
Нет
 
   
 
 
 
Молочные блюда и Гурьевская каша Автор: Павел Березовиков (сост.)
Издательство: НПО «Добродея», ПИК «Офсет»
Год выпуска: 1994
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 157
ISBN: нет данных
Язык: русский
Формат: FB2
Качество: e-book (изначально компьютерное, ч/б.)
Описание:
В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты. Читатель имеет возможность выбрать по своему вкусу молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах.
Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.

Оглавление:

БУТЕРБРОДЫ
БУТЕРБРОДЫ ЗАКУСОЧНЫЕ (КАНАПЕ)
БУТЕРБРОДЫ ЗАКРЫТЫЕ (САНДВИЧИ)
ГРЕНКИ, ИЛИ ТОСТЫ
САЛАТЫ
ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ БРЫНЗЫ
МОЛОЧНЫЕ СУПЫ
СУПЫ-ПЮРЕ
ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА С ОВОЩАМИ
ЗАПЕКАНКИ, ПУДИНГИ, ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ
СОУСЫ
СОУСЫ НА МОЛОКЕ И СМЕТАНЕ
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ КРУП, БОБОВЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
КАШИ
ЗАПЕКАНКИ, ПУДИНГИ, СУФЛЕ, БАБКИ
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
МОЛОЧНЫЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА
КИСЕЛИ
МОЛОЧНЫЕ ЖЕЛИРОВАННЫЕ БЛЮДА
КРЕМЫ
МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ
КАША ГУРЬЕВСКАЯ
БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ
Литература
Скриншоты:

[Цитировать]

Отправлено: 16-Апр-2017 00:24



Показать сообщения:    

Текущее время: 29-Сен 06:12

Часовой пояс: UTC + 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы

!ВНИМАНИЕ!
Сайт не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете, чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами, и мы незамедлительно удалим ее. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несет ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!